一代廉吏于成龙为何自称“北溟酒徒”
7月17日的龙城可谓吉日,一大早,滂沱大雨而至,半晌午,缤纷花雨斜织。在太原杏花岭区新店街一排绿树掩映的小楼前,只见淡泊惬意的笑容满面,只听响遏行云的歌声飞扬。行人车辆驻足观望,方看到四个大字赫然醒目:北溟老酒。原来是北溟酒业太原北城分公司开业。便有不明就里者上前打问,何为“北溟”?
“北溟”者自有深意。庄子《逍遥游》以描写神奇莫测的巨鲲大鹏开端,一开头就向我们展示了一幅雄奇壮丽的画卷:“北溟有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也;怒而飞,其翼若垂天之云。是鸟也,海运则将徙于南冥。南冥者,天池也。”而“北溟”,正是一代廉吏中国古代清官代表于成龙的“字”。北溟老酒就源自于成龙。于成龙,字北溟,被康熙誉为“天下廉吏第一”。史料记载,廉吏于成龙是一个能文能武的干臣,不仅文采出众,一身武艺,而且酒量惊人。在外为官多年的于成龙一直钟情故乡山西的杏花村酒。孤居异地,难免怀乡,于成龙便常常借酒。然而于成龙为官清廉,俸禄微博,常因为囊中羞涩而没钱沽酒。后有颇善酿酒技艺的老乡,在异地他乡慕名拜访于成龙。得知这一情况后,将杏花村的酿酒工艺倾囊相授。此后,于成龙在繁冗的政务之际,常常抽空亲自酿酒,并将南方酒系的风格不断融合、改良和创新,逐渐形成了入口甘美,清纯绵厚的特色佳酿,于成龙便以自己的字号北溟为酒命名,并自称“北溟酒徒”。后于成龙子嗣将北溟老酒的酿造工艺带回了老家山西,之后代代相传,成为百年工艺的“北溟老酒”。
关于于成龙和北溟酒,历史上有许多佳话。于成龙一生布衣素食,自甘淡泊,唯嗜酒如命,但从不误事,有唐诗下酒的美谈。于成龙每日饮酒,常不用酒菜,不用筷子,或以唐宋诗文为佐,或酒后挥笔狂书。
有时候,想起了自己的身世、命运、故乡、亲人、朋友,忍不住悲从中来,就一边哭一边喝,喝到嘴里的,不知道是酒还是泪。这里引一首《粤西九日》,是重阳节写的:
冷落荒城又一秋,每逢佳节转添愁。
黄茅嶂远今犹古,白发风凄叹复羞。
菊瘦懒看空泪落,雁回遥望暮云收。
闭门却厌登高去,醉里心魂到故丘。
《于成龙诗选》中有“今朝怀古地,把酒对斜曛”的佳句。《于清端公政书》中云:“半鸭于公过夜钱,五厘酒价何处拈?”于成龙亲手改良的北溟老酒,古法工艺,回味悠长,流传至今,一直为乡人喜爱,被于成龙廉政文化园定为接待专用酒。
7月17日上午的这一场面,正是山西北溟酒业太原北城分公司开业典礼。据悉,这是北溟老酒“立足吕梁、扎根山西、辐射全国、影响世界”战略的重要一步。开业现场群贤毕至,大咖云集。有来自省内外的各界名人,德高望重的政界领导,名重一方的商界翘楚,文化艺术领域的精英代表。各位嘉宾慷慨祝辞,共襄盛典。著名歌唱家、北溟老酒代言人动力兄弟李涛,台湾著名艺人米奇,来自非洲的国际友人艾玛放声高歌,将现场氛围推向高潮。更有伞头秧歌(主要流行在黄河流域的晋西和陕北黄土高原,因以手执花伞者领头舞蹈和演唱秧歌得名)传人、吕梁市伞头秧歌研究会会长于成龙的老乡房山人牛廷明即兴作赋:岁次庚子,时维七月。龙城故地,云蒸霞蔚;并州新府,草长莺飞。北溟酒业,誓师北城。临窗听雨,一湾汾水潺潺;对酒当歌,两江清流滔滔。大清督抚何处?北溟酒徒归来,一代廉吏于成龙功勋卓著,千年古都晋阳湖丰泽浩荡。馨染甘露,酒醉杏花,山披柳丝,湖起微澜,鸟鸣枝头,霞飞山外。天行有数,造化无穷。生生不息,有如大江;滚滚而来,恍若北溟。香飘天下有期,笑傲神州不远。斯情斯景,百感交集:
(一)
自入红尘四百年,
银河直下九重天。
每饮北溟思先哲,
时酌春温望荒原。
波影入梦舒夏日,
好风携雨挂珠帘。
云雯疏林万山绿,
赏心多是酒中仙。
(二)
细雨霏霏到龙城,
还言杏花慰平生。
清风习习追鲲影,
薄雾层层觅江宁。
绿波频送人千里,
美酒尽邀月一轮。
芸台从此倚栏醉,
相顾天涯咏北溟。
试想,若是一代廉吏在世,该是怎样一番把酒问青天的诗意氛围?!
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