太原市市场监督管理局：老陈醋等17批次食品抽检不合格

近日，山西省太原市市场监督管理局发布２０２１年第１０期食品安全监督抽检信息通告。据通告，近期，太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取６４７批次食品样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品６３０批次、不合格样品１７批次。不合格样品具体情况如下：

一、太原市尖草坪区军儿小吃店销售的面皮，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

二、太原市尖草坪区江洋面皮店销售的面皮，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

三、太原市万柏林区陈守亮食品超市销售的，标称山西梗峪泉醋业有限公司生产的老陈醋（酿造食醋），其中总酸（以乙酸计）和不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

四、太原市万柏林区福惠家百货便利店销售的，标称清徐县宋氏醋业有限公司生产的山西陈醋，其中不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

五、阳曲县小闫秘制面皮店销售的白面皮，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为太原海关技术中心。

六、阳曲县城春梅小吃部销售的白面皮，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为太原海关技术中心。

七、山西杏花堂滨西餐饮有限公司销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

八、山西晋阳古镇餐饮管理有限公司万象城分公司销售的碗托，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

九、太原市万柏林区慢慢稻福临餐厅销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

十、太原市万柏林区梁娟琴副食经销部销售的白面碗脱，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

十一、太原市万柏林区清源味道小吃店销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

十二、太原市迎泽区郭建刚小吃店销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

十三、太原市迎泽区温家瓜子店销售的山核桃味瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

十四、太原市迎泽区书平面皮店销售的粉条，铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

十五、太原市迎泽区圆圆麻辣拌销售的凉皮，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

十六、太原市迎泽区宸玮彩亮贾记灌肠店销售的粉丝，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

十七、太原市迎泽区苏开元面皮店销售的凉粉，其中铝的残留量（干样品，以Ａｌ计）不符合食品安全国家标准。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

上述抽检中发现的不合格食品，太原市市场监督管理局综合行政执法队及相关县（市）市场监管局正在依法进行核查处理。